Café Baobab es probablemente el primer lugar en Polonia donde uno puede probar platos de la auténtica cocina de Senegal. El menú ofrece, por ejemplo, acras de niébés (dónuts de judías), bollos de pescado, empanadillas rellenas de pescado, sopas (crema de batats) y varios platos del día (como yassa poulet – pollo con cebollas y aceitunas).
Para desayunar (Café Baobab está abierto desde las 8 de la mañana) tenemos croissantes, bocatas y - para beber – cócteles con mango y piña.
Los días calurosos de verano vale la pena probar bebidas refrescantes de Senegal: bissapu aromatizado con hibisco y vanilla o agua con jengibre.