Los propietarios de esta cafetería son dos Holandeses - Mervil Castricum y Redbad Klijnstra. El nombre Lente quiere decir en holandés ‘primavera’. No es sorprendente que el nombre del local coincida con la fecha de su apertura (mayo 2007) y con algunos platos en el menú, como por ejemplo bocatas de queso Oud Amsterdam y Cola de Surinam.
En Lente puedes gozar del ambiente verdaderamente holandés gracias al interior inspirado por ‘brown cafés’ de Amsterdam. De vez en cuando se oye la lengua holandesa – en Varsovia hay más que 300 familias holandeses, ahora parroquianas de Lente.
Pero Lente es no sólo un sitio holandes en Varsovia. ‘Lente’ en latín quiere decir ‘despacio’, ‘sin prisa’. Gracias a la localización en la calle Kubusia Puchatka, Lente es un lugar tranquilo y sosegado. Uno puede prefectamente reposar escuchando música callada y bebiendo el café Pellini. Hay también Internet wireless – para los que están acostumbrados a trabajar en cafeterías.
Horario:
* lunes - viernes: 9.00 - 22.00
* sábado - domingo: 11.00 - 22.00
Contacto:
tel.: (22) 828 40 34
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Lente Café
ul. Kubusia Puchatka 8
www.lente.waw.pl