La firme ARVALAVA SARL produit des sucreries sous le nom „OTTOMAŃSKA POKUSA”
Le baklava est cuit chaque jour, de la pâte phyllo fraîche, travaillée à la main - donc yufka en turc - par les boulangers turcs. Tous les ingrédients sont soigneusement sélectionnés. Pistaches, noix, amandes et noix de coco sont de la plus haute qualité. Tous les produits utilisés pour la cuisson sont naturels. ''Nous n'ajoutons à nos produits aucuns conservateurs. Notre baklava est délicieux, le gâteau est brisé, et sa finesse est si parfaite qu'à travers la pâte on peut lire un journal. Nous proposons différents types et formes de baklava, allant du baklava classique turc, par le baklava caractéristique grec et jusqu'au baklava arabe. Le baklava cuit par nous a les formes suivantes: triangles, carrés, durum, sarma, burma, bracelets, kadayif. Il est constitué de noix, d'arachides, de noix de cajou, de noisettes, de pistaches, de noix de coco et d'amandes.''
www.ottomanska-pokusa.pl