Dżonka est un petit restaurant familial dans le centre de Varsovie proposant des spécialités asiatiques. L'histoire du restaurant remonte au début du XX siècle en Chine. Le héros de l'histoire est Lu-Juan de 12 ans qui après la mort de son père et en échappant à la pauvreté, est parti en voyage en Europe avec son oncle. Ils se sont installés en Pologne. Après quelques années il a fait la connaissance de sa future épouse en Lituanie avec qui il a fini par s'installer à Varsovie où on lui a proposé de créer un restaurant.
Aujourd'hui, après 20 ans d'activité, le propriétaire du restaurant est Aisha Ou-Pokrzewińska (la troisième génération vivant en Pologne).
Dans un intérieur intime et chaleureux de Dżonka, on peut déguster de délicieuses spécialités de la cuisine asiatique.
Dżonka
54 rue Hoża
Heures d'ouverture:
lundi-vendredi 11-19
samedi-dimanche 12-18
www.dzonka.pl