Le salon de thé et la biutique avec du yerba mate-  le thé populaire de l'Amérique du Sud qui vient du houx de Paraguay. Le nom de yerba mate, inventé probablement par les jésuites vient a ses origines dans le mot latin herba- l'herbe et mati qui signifie dans la langue quechua la gourde , dans laquelle on infuse les feuilles dessechées. Le nom indien du cette boisson c'est caá.