Вполне возможно Кафе "Baobab" является первым местом в Польше, в котором Вы сможете попробовать блюда подлинной сенегальской кухни. Владелец кафе - Aziz Seck и шеф-повар - Mamadou M'bengue для гостей приготавливают acras de niebes (пончики из фасоли), boulettes de poisson (рыбные шарики), пирожки с рыбным фаршем, ежедневно разные супы, такие как крем из патат.
Главным блюдом является yassa poulet с цыпленка с луком и маслинами. С утра (кафе открыто с 8 ) можно попробовать коктейли с манго и ананаса, бутерброды и французские croissanty.
Летом стоит попробовать сенегальских напитков приготовленных на месте - из гибискуса с ванили, а также с имбирном.
Контакт:
тел. 022 + 617 40 57
email: cafe.baobab@gmail.com
Café Baobab Warszawa
ul. Francuska 31
(Варшава, ул.Француска 31)
www.cafebaobab.pl