Вже у старшому віці працювала у якості моделі, популяризуючи рідну її серцю культуру і традиції. За танцювальними досягненнями дівчинки стежити хореографи колективу Conjunto Folklorico (la Campanax), які замались народними та афрокубанськими танцями. Левову частину досвіду Дженні - у якості інструктора - здобула під час уроків призначених для туристів, які відвідували Кубу. Уроки ці були базовані на поєднанні гри з танцем. Завдяки такому досвіду Дженні є хореографом, яка вміє прищепити любов до танцю та показати, як, за допомогою танцю можна гарно розважитись.
Вона належить до хореографів школи Salsa Libre, виступає у якості танцюристки у театральних виступах Danca Brasil.