Походить з грузинської аристократичної родини.  До її доробку належать чимало ігрових та документальних фільмів. Хелена - творець репортажів та фільмів для Майстерні Документальних Фільмів у Варшаві. ЇЇ фільм "Льотчик-випробувач" у 1960 році отримав престижну нагороду на Венеційському кінофестивалі.
Працювала з Єжи-Стефаном Ставінським, з яким, на той момент, була у шлюбі. ЇЇ перу належать дві книги: "Солодке життя принцеси" - автобіографія, видана в 1996 році та "Антикухарська книга" - видана у 2007 році.