У довоєнній кам`яниці, Бістро Pigalle культивує традиції паризької кухні - тут можна скуштувати такі страви: беф бургіньйон, риби та морепродукти, свіжий рак на грилі. Страви готують у відкритій кухні, під керівництвом шефа Аркадіуша Янчарека. У збудованій у 1911 році кам`яниці Бістро Pigalle, в оточенні цегляних стін і граніту, культивує традиції паризької кухні. Тут можна скуштувати такі страви: беф бургіньйон, риби та морепродукти, говяжий стейк, набір закусок "à la fourchette". Тут також можна спостерігати за роботою кухарів - кухня є відкритою і становить центральний пункт бістро. Автором страв та шефом кухні є Аркадіуш Янчарек, який раніше вже відрекомендував себе у ресторанах: Biblioteka, Concept 13, Restauracja 99.
Ще однією перевагою бістро є акваріум для раків, зроблений з граніту. Свіжий рак на грилі - це основна страва. У бістро є надзвичайний вибір вин з усього світу. Тут можна організувати бенкет на 70 чоловік взимку та на понад 100 - влітку.
Бістро Pigalle
вул. Хожа, 41
Koнтакт:
тел.: (22) 251 10 50
mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам необхідно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.
www.bistro-pigalle.pl