Wydawnictwo Hanami zaprasza na spotkanie poświęcone sztuce cukierniczej Kraju Kwitnącej Wiśni. Magdalena Tomaszewska-Bolałek – japonista, dziennikarka i autorka książek („Tradycje kulinarne Japonii”, „Japońskie słodycze”) opowie o ciasteczkach ryżowych z kilkusetletnią tradycją, łakociach serwowanych podczas ceremonii herbacianej, najmodniejszych tokijskich deserach oraz wielu innych specjałach.
Spotkanie połączone będzie z promocją książki „Japońskie słodycze” oraz projekcją niezwykłego dokumentu o japońskim szefie kuchni – „Jiro śni o sushi”.
WSTĘP WOLNY
Strona wydarzenia: https://www.facebook.com/events/148815241965267/
Państwowe Muzeum Etnograficzne
ul. Kredytowa 1
ul. Kredytowa 1