TRIFON ZAREZAN to pierwsze wiosenne święto Bułgarów. Jest świętowane przez hodowców winorośli, karczmarzy, oraz wszystkich miłośników wina.
 
Trifon Zarezan, a właściwie Dzień Świętego Tryfona to święto wina. Jest ono obchodzone w Bułgarii i lokalnie w innych państwach bałkańskich, np. w Serbii. Prawdopodobnie miało swój początek w kulcie Dionizosa. Nazwa święta pochodzi od imienia chrześcijańskiego świętego – Tryfona.
Podstawowy obrządek tego święta, czyli podcinanie winorośli, wykonywane jest głównie przez mężczyzn, właścicieli winnic i ma przypominać o nadchodzącej wiośnie.

Po odcięciu gałązek mężczyźni zwijają w wianki, które kładą na swych czapkach lub przerzucają je przez ramię i niosą do domu, gdzie kładą je w szczególnym miejscu (obecnie przy domowej ikonie). Po obrzędzie podcinania w winnicy następuje wspólna biesiada i tańce. Resztę dnia spędza się na wzajemnych wizytach, częstując się winem. Święto tradycyjnie kończy się w karczmie, gdzie zbierają się wieczorem wszyscy mężczyźni.
 
Obchody uświetni koncert zespołu SARAKINA
w składzie:
Jacek Grekow - akordeon, kaval, gajda
Jan Mlejnek - klarnet, tambura
Mateusz Bielski - kontrabas
Krzysztof Ostasz - tupan
 
wstęp 15 zł
 
Karuzela
ul. St. Konarskiego 85